大根餅 of 小澤製粉販売株式会社

大根餅
材料（２人分）
白玉もち粉（だんごの粉でも）　100ｇ
大根おろし　　　　　　　　150～200ｇ
　(水気はきらないでください）
桜エビ・ねぎなど　　　　　適量

①大根をおろす。
②粉と大根おろし・お好みの具を混ぜる。
（大根の水分によってかたさが違ってきます。粉を足したり、水を足したりして調整して下さい。）
③フライパンに薄くごま油を引き、四等分にして両面をこんがり焼く
④白い部分が透明になったら焼きあがり。お好みで醤油などをつけてお召し上がりください。
※海苔をつけたり、チーズを入れてもおいしいです。