白玉粉粉と豆腐の団子
白玉餅粉と豆腐の団子 材料 白玉もち粉 絹ごし豆腐 ①ボウルに白玉もち粉を入れる。 ②①に豆腐を入れてくずしながら、耳たぶくらいの硬さになるまでこねる。 ③2センチくらいに丸め、沸騰した湯に入れ、浮いてから2分くらい茹でる。水にとり、ぬめりを取る。 ④きな粉・あんこ・みたらしなどでお召し上がりください。